Главная » Новости » Хлеб - всему голова
Новости
02/11/2019 Хлеб - всему голова
«Хлеб – батюшка» - литературный вечер под таким названием прошёл 31 октября в «Дамской гостиной» Центральной районной библиотеки. Хлеб - это продукт, с которым мы встречаемся каждый день. Без него не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Он сопровождает нас от рождения и до глубокой старости. И не случайно 16 октября во всём мире отмечается день хлеба, основанный по инициативе Всемирного союза пекарей и пекарей – кондитеров.
В старину говорили: «Есть хлеб, будет песня». «Во славу хлеба» эта и ещё много других песен прозвучало на встрече в исполнении фольклорной группы «Кудрина».
Настя Бестемьянникова, ученица 9б класса школы №5, встретила гостей хлебом – солью. Ведь по давнему обычаю многих народов гостей встречают именно так.
Ведущие вечера познакомили присутствующих с хлебными традициями, историей появления хлеба на земле, с приметам и обычаями, которые диктовали правильное отношение к этому продукту и подсказывали, как с его помощью привлечь в дом благополучие и удачу.
Сегодня в мире насчитывается более 750 видов разных хлебобулочных изделий. Именно об этом стихотворение Сегежского поэта Марины Каксимковой, которое оно сочинила специально к вечеру.
Отдельная страничка вечера была посвящена блокадной пайке хлеба, которая спасла многих ленинградцев от голодной смерти. Под звуки метронома ученица 9б класса щколы № 5 Ксения Кондратьева вынесла на подносе 125 и 250 граммов блокадного хлеба. (125г. получали жители города, 250 г. – рабочие и инженерно–технические работники).
Ольга Владимировна Коновалова, преподаватель школы №5 рассказала о поездке по дороге жизни и посещении музея «Пискарёвское кладбище», в котором находится стенд с кусочком блокадного хлеба. Она же угостила всех гостей хлебом, испечённым её мамой.
На вечере была представлена продукция хлебобулочных изделий разных предприятий нашего города: ИП Забелин В.А., ООО ПКФ «Топаз», кафе «Сказка», ООО «Сегежский хлеб», которую по достоинству оценили гости вечера.
У всех народов хлеб пользуется большим уважением. Председатель общественной национально–культурной автономии белорусов Сегежского района «Сябры» Светлана Березина рассказала об особенностях приготовления белорусского каравая.
Цените, уважайте и берегите хлеб, ведь в нём – человеческая мудрость, такими словами ведущие подвели итог вечера, на который собрались сегежане разного возраста.
Пятилетний Тёма Беляев пришёл на вечер вместе с мамой и бабушкой. Об увиденном и услышанном он обещал рассказать друзьям и своей воспитательнице в детском саду.
